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上海浦电路浦东南路路口，人流熙攘，居民们发现，一个颜值颇高的社区食堂在这里亮相。作为今年上海市政府实事项目之一，潍坊社区食堂试运营不久就迅速走红，让老人们享受到“舌尖上”的幸福晚年。

食堂试运营不久就迅速走红

社区食堂一开就“火”

近日，记者实地走访这个食堂看到，中午11时不到，已经有不少老人来这里就餐。和普通社区食堂不同，这个食堂有点“潮”，按照不同功能划分为“记忆”“相逢”“心传”“家常”“牵手”“关爱”等区域，让老人不但可重温记忆中“小辰光”美食的味道，也可在时尚的烘焙间学制作点心等。潍坊街道有关负责人介绍，8月10日食堂开始试运营，截至目前，已经办理老年就餐卡近5400张，日均服务1000余人次，每天提供近50个品种的三餐餐食。

社区食堂为何一开就火?满足老人就餐需求是首要因素。截至今年8月底，潍坊街道户籍老年人约3.18万人，占户籍总人口的33.8%左右，老龄化程度比较高且日益加深，老年人的助餐服务需求也越来越凸显。为了缓解社区长者用餐难问题，潍坊街道积极整合资源，建成了社区食堂。

记者看到，食堂里，有老夫妻搀扶着来吃饭的，两个人点上4个菜，吃不完打包带走，晚餐也解决了;有老人在保姆陪同下，坐着轮椅前来就餐;还有人独自前来，找个清静角落，享受美食。食堂里还专门提供“半份菜”，价格实惠，避免了食物浪费。

社区食堂为老人提供了平价、放心的餐食

升级完善“15分钟养老服务圈”

社区食堂，暖的不仅是胃。在食堂，记者遇见了一名志愿者，她已年过六旬，但作为“小老人”，仍积极参加社区志愿活动，包括社区食堂的志愿服务等。全新打造的食堂不仅让老人享受美食的乐趣，也成为另一种交流平台。她告诉记者，自从食堂开了后，一位年近九十的老太太经常在这里“蹲点”，还没开门就等在门口，到了打烊时间才离开，这里不但可以就餐，还可以和其他“老伙伴”们聊聊家常。为此，食堂志愿者重点关注老人的状态，发现异常及时和其所在的社区沟通，发挥长者食堂的特殊关爱作用。

社区食堂，为老人提供了平价、放心的餐食，但要实现可持续运转，不仅仅依靠经营者和管理者。为此，潍坊社区食堂成立了社区食堂膳食委员会，由街道分管部门、职能部门、食堂运营单位、养老服务机构代表、居民区党支部书记及志愿者代表等组成，不定期检查社区食堂餐品安全、卫生、质量，以及群众满意度等，充分发挥群众自治力量，监督运营单位不断提高服务品质。

潍坊街道有关负责人介绍，社区食堂建成后，依托其在社区助餐服务中的核心枢纽作用，街道还将对已有8个助餐点提质增能，并在有需求和具备条件的居委设立家门口微型助餐点，从而构建覆盖全社区、布局均衡、方便可及的“1+8+X”助餐服务网络，不断升级完善“15分钟养老服务圈”，让社区老年人享受“舌尖上的幸福晚年”。

据悉，社区老年助餐服务场所建设，早已被纳入上海市政府实事项目。根据规划，到2022年底，上海市社区老年助餐服务场所数量将实现翻番的目标。在数量增加的同时，如何在有限的空间里最大限度地发挥服务倍增效应，实现从“老有所养”到“老有颐养”，打造有温度的社区，也是暖胃又暖心的好事。

(来源：《新民晚报》2020年12月1日)

记者：宋宁华