本报记者 王 铭 2月3日,农历腊月廿四,是南方小年。尽管室外冷得刺骨,但湖南省湘潭市雨湖区广场街道建设社区的社区食堂里却是暖意浓浓。一大早,工作人员就开始洗菜、切菜、炒菜、煮饭,按照八菜一汤的配置有条不紊地忙碌着。 这天中午,社区食堂工作人员和就餐的老人们都给了对方一个“惊喜”。食堂负责人彭淑媛对老人们热情地说:“今天是小年,大家一起吃个团年饭,用餐免费。”随后,几位结伴而来的老人,把锦旗送到了彭淑媛手中,他们为社区食堂的服务点赞。 送锦旗的老人代表李英(化名)今年82岁,是一位独居老人。她告诉记者,去年12月社区食堂开业后,她和左邻右舍的老伙伴经常来这里用餐。“门口台阶上铺设了红色防滑地垫,餐厅里的装饰清爽温馨,菜品营养可口、经济实惠,充分照顾到了我们老年人的需求。大家想趁小年这一天,以送锦旗的方式为我们的社区食堂加油鼓劲。”李英笑着说。 这场“双向奔赴”的信任,让食堂热闹了起来。陆续进来的老人有序排队取餐后,坐下来边吃边聊,还向记者谈起了对办好社区食堂、回应老人需求的看法。家住广场街道福利社区的张强(化名)是一名退休老党员,平时热心参与社区事务。他说:“社区里的空巢老人很多,日常生活中看似简单的买菜做饭,对很多老年人来说却是麻烦事。民政部门联合社会力量为老年人建起家门口的食堂,在为老年人提供助餐服务的同时,还能以此为平台了解老年人的需求。下一步,能否扩大上门助餐服务范围,让更多出行不便的老年人也能就近‘享口福’?” 正在这里开展“四不两直”安全检查的雨湖区民政局局长干建晖,接过了老人的话:“老人家,谢谢您对我们工作的肯定。您的建议正是我们在努力破解的重点难点问题。”干建晖介绍说,雨湖区下一步将继续通过“政府引导、市场化运作”模式,让专业养老机构在助餐服务中发挥更大作用。根据社区人口密度、服务需求、公共交通等要素,完善“1家中央厨房+N家社区食堂”的老年助餐服务体系,推广邻里互助的助餐模式,全力打造“15分钟助餐服务圈”,确保行动不便的老年人也能吃到美味、享受实惠。 据了解,自去年12月雨湖区民政局启动老年助餐服务工作后,试点打造的3个社区食堂已服务老年人1.1万余人次。雨湖区民政局联合相关部门,建立了覆盖食品生产、配送等各环节的安全监管机制,做到源头可追溯、流向可跟踪、责任可追究,保障社区食堂平稳安全运行。